Zonnebloemen                                                                                                                                                                                         

Is uiteraard mijn lievelingsbloem en het symbool voor licht, kracht en hoop......don`t worry be happy......mijn visie!!! Niet alle zonnebloemen zijn geel en ook word niet iedere zonnebloem een reus. De mesten zonnebloemen zijn eenjarige maar er bestaan ook meerjarige.
Zonnebloemen hebben ongekende krachten. De Zonnebloempitten bezitten een hoog concentraat aan vitaminen in de B- groep, sporenelementen  ( jood en phosphor), eiwitten, mineraal en bouwstoffen, maar het belangrijkste is het hoge concentraat aan linolzuur en onverzadigde Vetten.                               Fotofilmpje Zonnebloemen 2007 bij mijn stalletje klik

Onverzadigde vetten verminderen de cholostrorol in het bloed en minderen het risico voor vaat en hartziektes. Dus het regelmatig eten van zonnebloempitten  helpt tegen de meest voorkomende doodsoorzaak van de westerse wereld. Ook krijg je er energie door en verminderd de prikkelbaarheid en depressies.

Let op de bladeren zijn giftig !!!